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美容養顏還減肥,夏天決不能少了它!

女性如果吃對了食物就會有養生保健的作用,而蓮藕就是女性飲食中必不可少的食材之一。因為,藕對女性來說有著獨特的功效和作用。下面,香哈小編為大家具體介紹一下女性吃藕都有哪些好處,以及藕的吃法吧。

女性吃藕的好處

有效的提高睡眠治質量。蓮藕是很多人的心頭愛,其中也含有豐富的營養物質對于我們的身體很有好處,F代研究發現,服用蓮藕能夠有效的提高睡眠質量,這是因為蓮藕之中具有安神清心的作用,在每天晚上的時候吃一些蓮藕,能夠有效的幫助我們在睡覺的時候快速進入深度睡眠。

蓮藕能夠養顏美容。眾所周知,蓮全身都是寶,而蓮藕就是其中的一項。蓮藕具有很好的美容作用,例如當我們上火長痘痘的時候,服用一些蓮藕能夠有效的起到祛痘的作用。除此之外,日常多吃一些蓮藕,能夠令我們的皮膚變得更加的潤滑、有光澤。

促進大腦發育,F代醫學研究發現,經常吃蓮藕能夠有效的促進大腦發育,并且還能夠有效的緩解大腦出現衰老以及退化的情況。對于女性來說,經常吃蓮藕還能夠有效的預、延緩更年期的到來,所以說日常多吃一些蓮藕是非常有好處的。

快速、健康減肥, 擁有窈窕好身材。對于那些不能夠控制自己口腹之欲但卻又想減肥的人群來說,蓮藕是一種非常好的食物。專家告訴我們,經常吃蓮藕能夠起到很好的減肥作用,這主要是由于蓮藕之中含有大量的粗纖維,所以在我們服用蓮藕的時候,不僅能夠有效的促進腸胃蠕動,同時還能夠排出身體多余的一些毒素以及廢棄物,從而達到減肥的效果。蓮藕的味道非常的鮮美,所以烹飪方法也是非常的多的,無論是爆炒還是煲湯都是非常不錯的選擇,所以也不容易吃膩。

那么,藕的吃法都有哪些呢?

蓮藕的吃法

清炒:把蓮藕切成片或絲,先在鍋里放油燒熱,倒入切成片或絲的蓮藕反復翻炒,熟后可以加適量食鹽等調味。由于蓮藕自身的味道清香甘甜,炒時也可以不加其他調料。蓮藕還可以加一些豬肉絲同炒,方法與普通的蔬菜炒肉絲一樣,營養而美味。

涼拌:把蓮藕切片,放入燒開的水中煮3分鐘左右,然后撈出來,在冷水中浸一下,盛出后加入加適量鹽、白糖、陳醋、麻油,吃起來很是香脆爽口。

燉湯:把蓮藕切塊后和適量豬骨頭一起放在砂鍋里煲湯,大火煮開后轉小火煮45分鐘至1小時,湯好時放點兒鹽,不需要加入其他調料,就會有一種香醇的味道撲面而來。

最后,教教大家如何選購和保存藕吧。

蓮藕的選購和保存方法

藕的選購:食用蓮藕,要挑選外皮呈黃褐色,肉肥厚而白的,如果發黑,有異味,則不宜食用。選擇藕節短、藕身粗、藕孔小的為好。如果藕孔中帶有紅色或出現茶色粘液,就表示已經不新鮮了。藕兩頭不要通氣,以保證藕內干凈。

藕的存儲:保存蓮藕不要用清水清洗,可以糊上一些泥巴,放在陰涼濕潤處保存。沒切過的蓮藕可在室溫中放置一周的時間,但因蓮藕容易變黑,切面孔的部分容易腐爛,所以切過的蓮藕要在切口處覆以保鮮膜,冷藏保鮮一個星期左右。

女性吃蓮藕有很多好處,別錯過了。
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